Camarão

Outro final de semana de "farrinhas"... E bacanissima, por sinal!
Tirando aquele jogo do Brasil "o OH" ... rsrsrs Ficamos na casa da minha irmã com uns amigos que vieram de fora !
Eu sei que ando um pouco sumida dos blogs ... Inclusive o de voces, que eu amoooo visitar!
Mas meus dias estao uma coisa de louco. Acordo as 5 da manha pra malhar... Volto pra casa depois do trabalho, as 20 horas; MORTA de cansada! Sem conseguir nem pensar direito... Mas prometo arrumar um tempinho rsrsrs.

Bom essa Moqueca de Camarão do meu pai é coisa de louuuuco... Simplestemente maravilhosa, além de ser simples de fazer!!! A gente fez ela como tira-gosto... hummm.. Como prato principal, tivemos a dobradinha , tambem do meu pai .. Mas essa não teve fotos , nem receitinha ... rsrsrsrs

Coloca azeite, manteiga e doura uma cebola.
Depois adiciona o pimentão, o tomate e o coentro.
Acrescenta o camarão e refoga.
Feito isso, coloca o leite de coco e o azeite de dende!
Espera ferver, escorre o caldo ou parte dele e coloca o coco ralado!

Simples,ne?
O caldo é otimo para servir como entradinha acompanhado de uma cervejinha beeeem gelada! Hummmm...

Outra entradinha incrivel e meeeeeega simples, foi esse "sanduichinho".

Feito com pão de fôrma e pate de creme de cebola ... Ideia otima para quando precisamos de algo rápido e sem muitos ingredientes!!

Beijinhos em voces...