segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Brigadeirão Chocolate Branco e Calda Goiaba

Receber visita em casa é o mesmo que ter a mesa farta, não é mesmo?
Então ... tive que fazer isso em forma de sobremesa, já que as refeições nem faríamos em casa...
E olha só a delícia que ficou eu ter "inventado" um Brigadeirão de Chocolate Branco com Calda de Goiaba!!!

(as fotos não ficaram muito boas porque tive que tirar pelo celular mesmo .... senão o tempo que eu pegava a máquina, ia acabar rsrsrsrs)



Para fazer foi super simples.
Bati no liquidificador 3 ovos com 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite
Deixei lá batendo bem ...
Enquanto isso, eu derreti em banho maria umas 350 gramas de chocolate em branco.
(Fica a dica para derreter também no microondas)
Depois de bem derretido, misturei ao creme que estava no liquidificador, sem bater muito.
Coloca numa forma e leva ao forno, também em banho-maria até ficar pronto.
Para saber a consistência, tem que fazer igual ao bolo ... Enfiar o palitinho e ver se vai sair limpo!

Já para a Calda de Goiaba, eu derreti na frigideira um pouco de geléia de goiaba com algumas gotinhas de água, para ficar beeeem firme!

Adorei.
E vocês?
:)



27 comentários:

  1. ADOREI!!!! Levo receita comigo, oK?

    bom inicio de semana :)

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  2. Carminha que delicia! Eu adoro chocolate branco!!! Fiquei com água na boca!
    Bjss
    Mel

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  3. Bom dia! Gentem, deve ser muito gostoso...e adoro goiabada em tudo! Vou fazer!
    Beijos e te desejo uma ótima semana...paz!
    CamomilaRosa

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  4. Que delicia de pudim... o sabor deve ser fantástico, adorei :)

    Bjs

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  5. Hummmm, parece delicioso!!

    Boa semana. Fabiana.

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  6. DELICIOSO...uma sobremesa bem gulosa!!!
    bjs...

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  7. Bom dia Carminha,
    Ficou muito lindo apetitoso, adoro goiabada.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  8. Carminha, que delícia. só pela consistência imagino o gostinho!é bom inovar com a nossa boa e velha goiabada.
    Fabiola

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  9. Delícia Carminha...
    Hummmmm eu adorei, e que combinação mais gostosa..
    Imagino o sucesso que foi..

    Beijinhos e uma tarde linda viu?
    Sheila

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  10. Fico com medo que seja enjoativo, é?

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  11. ai q delicia, deve ter ficado uma tentação, né?!
    amei
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  12. Que delícia vou levar a receita,boa semana beijos

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  13. HUMMMMMMMMMMMMMMMM.... MEU DEUS QUE DELÍCIA!
    ADOREI A COMBINAÇÃO!
    VOU PROVIDENCIAR!!!!!!!!!

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  14. Ai ai ai.... esse blog é tudooooooooooo!!!!!
    Amei!!!!!!

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  15. Carminha vc me deixou literalmente sem palavras, sem comentários e sem fôlego. Que maravilha é esta?!
    bjo

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  16. Nossa deve ficar maravilhoso!! Não conhecia desta maneira não...Bjs. Sandra

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  17. AS FOTOS PARA MIM ESTÃO OPTIMAS POIS ESTOU A VER UMA COISA TÃO APETITOSA DE DAR AGUA NA BOCA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  18. Querida Carminha,
    as fotos deixa qualquer um com água na boca,
    que delícia!

    Beijinhos

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  19. COM CERTEZA EU AMEI!!!
    PARECE SUPER CREMOSO!!!

    BJS...UMA LINDA SEMANA!!!

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  20. Adorei a sua Receita!

    Beijos e uma linda semana
    Andrea

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  21. uma perdição! receber em casa e servir bem! delicia!

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  22. Ai um docinho é tudo de bom e vai goiabada então, Carminha agora eu sei onde devo vir buscar inspiração para cozinhar quando estiver sem ideia, nem vou ficar salvando suas receitas (eu tava fazendo isso) pq é uma melhor do que a outra, eu venho aqui e pego na hora mesmo rsrs.

    Beijos


    Gélia

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  23. ai, ai... assim voce nos deixa lambendo o note.
    rsrs

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Obrigada pelo seu recadinho.