segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Pernil

Meu noivo nunca vai pra cozinha... Isso mesmo! Nunquinha... Mas as vezes ele vem com cada idéiaaaa... Maravilhosa!!!
Com esse Pernil não foi diferente.
Ele fez no dia do Natal, mas como foi tudo muito corrido, não deu tempo de tirar fotos....
Como sobrou um e estava no freezer guardadinho, resolvemos fazer no almoço de Domingo!

Nós deixamos marinando no molho de um dia para o outro... Fica mais gostoso!
Para fazer o molho, bate no liquidificador meia garrafa de vinho branco, com dois dentes de alho e cheiro verde.
Enrola com papel alumínio e deixa na geladeira .


Depois, é só colocar para assar...
Assim ele está sem o molho!



E aqui ele já com o molho no prato ....


E para acompanhar, uma coisinha básica...



Simples, prático e DEFINITIVAMENTE uma delícia!!!



Ainda no Domingo, peguei minhas meninas e fui fazer uma receitinha do livro da Dona Benta...
Olha só que farra!!!




As bolinhas ficaram de diversos tamanhos .... rsrsrs Lindas!!!


E aqui eu com meu noivorido, só porque o nosso almoço foi uma delícia por causa dele.
AMO DEMAIS!!
E ansiosa... Só faltam 96 dias para o GRANDE DIA!! :)





12 comentários:

  1. Deve ser óptimo esse pernil :)
    E as meninas super fofas da foto... Adorei. bjs

    ResponderExcluir
  2. Linda as fotos de Lalá e Lelê!!! A de vcs estam um arraso!!!! SAUDADES!!!!!
    E o pernil deu agua na boca rsrsrs

    ResponderExcluir
  3. Este pernil deu água na boca, muito bom quando os homens vão pra cozinha, eles costumam cozinhar muito bem.
    Lindas suas meninas.
    Bjs e Boa Semana

    ResponderExcluir
  4. Oi Flor, que delicia. Amo carne de porco... Não é atoa que tenho um frigorífico de carne suína. kkkkkkkkkkkkkk
    Aqui lombo, pernil, picanha e bacon são pratos indispensáveis. Mas nossa, essa receita eu não conhecia. Parece deliciosaa....
    Gamei no amor de vcs viu... Lindooo!!! O amor é mesmo lindoo!!!
    Um bjoo querida.

    ResponderExcluir
  5. É um pecado a gente ficar vendo essas delícias! Dá pra enviar? rs
    bjss

    http://fashionmood-blog.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  6. Delícia mesmoo!Parabéns! E as gatinhas muito fofas... beijkas

    ResponderExcluir
  7. Carminha,
    que fofo suas meninas ajudando... Será que vão seguir a mãe?
    Tá lindona na foto da praia... e o pernil preparado com vinho branco e cheiro verde... deu água na boca!
    Beijos

    ResponderExcluir
  8. Legal a receita do pernil, Carminha, supersimples. Bacana ver as meninas ajudando.
    Abraços!

    ResponderExcluir
  9. Linda,
    Nossa!!! Fiquei morrendo de vontade de comer esse pernil MARAVILHOSO!!!
    E as meninas são muito lindas...
    Será que vão gostar de cozinha também?
    Grande beijo, Irene

    ResponderExcluir
  10. São lindas as tuas meninas....
    Esse pernil ficou cá com um aspecto huuummm...delicioso!
    Beijos.

    ResponderExcluir
  11. Oi Linda,
    Tem um desafio para você lá no meu cantinho...
    Fique super a vontade de aceitar ou não...
    Eu achei divertido e resolvi te convidar...
    Grande beijo, Irene

    ResponderExcluir

Obrigada pelo seu recadinho.