quarta-feira, 20 de julho de 2011

Camarão

Outro final de semana de "farrinhas"... E bacanissima, por sinal!
Tirando aquele jogo do Brasil "o OH" ... rsrsrs Ficamos na casa da minha irmã com uns amigos que vieram de fora !
Eu sei que ando um pouco sumida dos blogs ... Inclusive o de voces, que eu amoooo visitar!
Mas meus dias estao uma coisa de louco. Acordo as 5 da manha pra malhar... Volto pra casa depois do trabalho, as 20 horas; MORTA de cansada! Sem conseguir nem pensar direito... Mas prometo arrumar um tempinho rsrsrs.

Bom essa Moqueca de Camarão do meu pai é coisa de louuuuco... Simplestemente maravilhosa, além de ser simples de fazer!!! A gente fez ela como tira-gosto... hummm.. Como prato principal, tivemos a dobradinha , tambem do meu pai .. Mas essa não teve fotos , nem receitinha ... rsrsrsrs



Coloca azeite, manteiga e doura uma cebola.
Depois adiciona o pimentão, o tomate e o coentro.
Acrescenta o camarão e refoga.
Feito isso, coloca o leite de coco e o azeite de dende!
Espera ferver, escorre o caldo ou parte dele e coloca o coco ralado!

Simples,ne?
O caldo é otimo para servir como entradinha acompanhado de uma cervejinha beeeem gelada! Hummmm...

Outra entradinha incrivel e meeeeeega simples, foi esse "sanduichinho".


Feito com pão de fôrma e pate de creme de cebola ... Ideia otima para quando precisamos de algo rápido e sem muitos ingredientes!!

Beijinhos em voces...

15 comentários:

  1. Essas suas receitas são uma tentação!! Amo camarão! bjss

    http://fashionmood-blog.blogspot.com/

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  2. Oi Carminha,
    Vim retribuir a visita ao SImples Assim.
    Gostei muito do seu site e já vou lhe seguir.
    Bj,
    Lylia

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  3. meu deus que coisa mais boa eu adoro ficaram uma maravilha parabens beijinhos

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  4. Bem diferente mesmo com o coco ralado, deve ficar muito bom.
    Esse sanduíche parece divino.
    Feliz dia do amigo p vc minha amiga virtual.

    Beijos
    Vanessa

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  5. Aiiiiiiiiiii pena eu ser alérgica a camarão :(
    Beijoos
    Ge
    gematiuzzi.blogspot.com
    @geisematiuzzi

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  6. Noooooossa, que moqueca é essa???
    Com certeza vou anotar!!!!
    Beijos

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  7. Que curtição... e que bela comidinha. Bjs

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  8. Carminha, que coisa linda! Adorei! Deve ter ficado divino! Adoro camarão! Essa opção do lachinho, muito fofa! abraço e ótimo final de semana! Karina Bottura - http://melhor-davida.blogspot.com/2011/07/hoje-e-sexta-feira.html

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  9. Huuumm delícia!! Camarão é bom demais, deu água na boca. E esse sanduichinho maravilha... só vou dispensar a cervejinha, tá?!! Mas um suco eu aceito.
    Um ótimo fim de semana.
    Deus te abençoe!
    Bjos, Lú.

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  10. Oi Carminha tudo bem querida? Ate que enfim voltei e com muitas saudades de todas, menina cada prato que perdi, amo camarões, esses sanduichinhos estão um charme, deve ter ficado delicioso, o camarão na moranga, esse arroz de polvo e os brownies, ai ai Carminha cada coisa deliciosa, tudo que gosto, as fotos ficaram lindas, vc está de parabéns. Obrigada pelo carinho...bjocas...ótimo domingo

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  11. Esse prato de camarao deve ter ficado uma delicia!!
    beijinho

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  12. Olha, eu amo de paixão camarão, mas eu sou alérgica, olha que fácil...rs.
    Esse seu prato tá me dando muitaaa água na boca!
    Bjs

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  13. Carminha,
    estou babando com esses camarões!
    Lamento tanto por na minha região ser algo não tão comum...

    Um grande abraço,
    Carol :)
    http://bembemsimples.blogspot.com

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Obrigada pelo seu recadinho.