sábado, 15 de janeiro de 2011

Farrinha especial.

Olha eu aqui de novooo... Postando com frequencia rsrs.
Como foi a sexta feira de vocês ?
A minha foi SUPER especial ...
Só pra dar uma resumida, recentemente uma prima minha muito querida (Maroca) e seu marido tb muito querido (Fernandinho) tiveram um bebezinho lindo, Felipe! Porém , apressadinho, ele quis sair de 7 meses pois corria um risco de entrar em sofrimento já que estava sem crescer e engordar (a mamãe já estava com  placenta amadurecida). Com a prematuridade, ele ficou uns diazinhos na uti para se recuperar.
Já saiu, graças a Deus e ontem os papais proporcionaram uma festinha para comemorar a saúde perfeita dele!
Bom né? Não podia ter motivo melhor.
E olha só como a mesa tava de dar água na boca....

E olha só quem aparece lá no fundão da foto ... Meus "projetos" de cupcake
kkkkkkkkkk
Zoom  neles!!!


A receitinha dessa dez não foi aquela que eu simplesmente amo não ....
Quis dar uma mudade e foi simplesmente aprovadissimo!! (Que o diga meu irmão, que comeu 5... rsrsrs)

Receita

Pré-aqueça seu forno em 180 graus.
Bata 3 claras em neve e reserve.
Junte 3 gemas à uma xícara de chá de açúcar, e 120g de manteiga.
Bata até obter um creme homogêneo.
Agora, junte a esse creme, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 2/3 de uma xícara de chá de chocolate em pó, 1 1/2 xícara de chá de leite integral.
Dois minutos de batedeira (velocidade moderada), acrescente 1 colher e meia de chá de fermento em pó.
(Porém eu já usei a farinha de trigo com fermento, ta?)
As claras entram por último, e são incorporadas à massa com ajuda de uma espátula ou colher de pau.
Leve ao forno por 30 minutos ou até que asse.
Rendeu mais ou menos uns 25 cupcakes... Bom né? :)
Preciso que vcs me ajudem ! Tô precisando de uma receita gostosissimaaaaa de um bolo de chocolate branco... Alguém tem receita? Tô querendo inovar nos sabores do cake e ver no que vai dar ... rsrsrs


E pra terminar o post, deixo aqui a foto da mais nova família que se formou e meus desejos de saúde eterna para os quatro (Ahhh tem o filho do Fernandinho tb...)
Maroca e Fernandinho, obrigada pela recepção íncrivel e impecável ontem. É sempre MUITO bom estar na companhia de vocês!! Amo vocês...



8 comentários:

  1. Que família linda!
    Que este bebezinho seja recheado de saúde!
    Seus cups estão lindos e com certeza deliciosos...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Ola Carminha,
    Fico feliz pelos seus primos e pelo lindo bebê.
    A mesa tava farta, hein?
    E não há nada melhor do que reunir a família para comemorar coisas boas.
    Adorei os seus cupcakes!
    Ah, quanto a receita de bolo de chocolate branco, eu fiz uma receita da Pam, que ficou deliciosa.
    http://sonhodocesonho.blogspot.com/2010/12/cupcakes-de-chocolate-branco.html

    beijos

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  3. Carminha,
    To precisando de um puxão de orelha...kkkkk, vocÊ não é a primeira pessoa que me pergunta sobre a quantidade dos muffins e cupcakes que eu faço, e eu sempre esqueço de postar.
    Senão me falhe a memória, dava uns 13.
    mas para me redimir, achei outra receita num blog super bacana, tenho certeza que você vai adorar.
    A Sam faz maravilhas de cupcakes.

    http://quefofurice.blogspot.com/2011/01/cupcake-de-chocolate-branco.html

    beijos

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  4. Oi Carminha que post lindo que você fez!
    Os cupcakes estão um espectáculo,obrigada por partilhar essa receita.
    Desejo as maiores felicidades á sua familia e muita saúde para o mais recente membro, tudo de bom!
    Beijocas:)))

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  5. Que tudo essa festinha hein Carminha!!!, adorei, o baby é muito fofo, parabéns aos papais corujas, bj♥kas queridona e uma mega semana p/ vc, ;)...

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  6. Que lindinho esse bebezinho, que Deus o proteja e lhe dê muita saúde junto à familia.
    E essas delicias que estão na mesa principalmente os cupcakes, lindos!
    O nome do meu filho é Felipe também.

    bjs,Andréa...

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  7. A minha filhota nasceu aos 8 meses de gestação sei como é aqueles dias em que eles estão sozinhos na incubadora, por isso é sempre bom comemorar a chegada do bebé a casa e a felicidade da família. Muitas felicidades.

    Beijinhos

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  8. Carminha, que festa linda essa, e que bom q o bbzinho esta bem...e com esses cupcakes q vc fez..ai ai...delicia!

    Adorei o layout novo do blog....

    Bjs

    Andreia Braga

    http://geadocesegostosuras.blogspot.com

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Obrigada pelo seu recadinho.