quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Torta Salgado by mãezinha

Chefssss ...
Lembram que eu falei que minha mãe detesta cozinha? Pois ela resolveu colocar as mãos na massaaaaaaaaa!!
Lembram também que um dia desses, falei que postaria uma receita de uma torta salgada deliciosa que ela fez aqui em casa?  Aqui, ó, nesse post ... Pois bem ... Abafa o caso que eu disse que postaria no mesmo dia de noite, mas esqueci completamente de descarregar a máquina ... (Siiim, e minha mãe, pra completar ainda tirou as fotos do passo a passo, não é o máximo??)

Aqui embaixo tão os ingredientes:

3 ovos
Meia xícara de oleo
3 xícaras de leite
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de queijo picado de sua preferência
1 colher (sopa) sal
1 copo de requeijão
E aí o recheio vc coloca o que quiser ... A gente colocou um franguinho desfiado ... Ervilha, Milho ... Enfim, fica a seu critério! Dá só uma refogada nele ...

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidifcador.

Dica: Quando for colocar no liquidificador, começar pelo leite, oleo e ovos (Os líquidos) que fica mais fácil de bater!!


Nessa foto, dando uma refogada ....


A massa crua, com o recheio e o queijo


A torta pronta




E ... Agora só pra dar água na boca ... Olha só como ela fica, quando parte



Simplesmente INCRÍVEL...

Mãe, arrasou viu??



11 comentários:

  1. Carminha!
    Que show de torta... Amei...
    E esse queijinho por cima... hummmm...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Oi Carminha, muito obrigada pela visita! Já estou te seguindo também.
    Quanta receita gostosa por aqui. Já vi também que vc é uma futura chef, parabéns! Esse é meu sonho de estudo rs, vou aprender bastante coisa por aqui!
    Um beijo e um lindo fim de semana

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  3. Obrigada pela visita!
    Amei seu blog, cheio de delícias!
    Já estou te seguindo também, e vou sempre passar por aqui.

    andreaquittues.blogspot.com/

    bjs,Andréa....

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  4. Oi, Carminha...soube do teu blog por meio do "Améhlia Digital", e vim aqui conhecê-lo. Gostei muito dele e vou seguí-lo...a proposta é muito boa, a apresentação então...nossa...bem legal mesmo. Dá uma passadinha lá no meu! A proposta é outra, pois eu não estou nem a caminho de ser chef, aliás, nem aspiro a isso, porém também é DELICIOUS! Um abraço,Ana.

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  5. Oi Carminha, obrigado pela visita no nosso blog e por nos seguir! Já estamos te seguindo e vou colocar o link na barra lateral. Deve ser muito legal fazer Gastronomia e nos sentimos felizes por ter alguém que entende do assunto se deliciando junto conosco.
    A Rosley sempre gostou de cozinhar e o faz muito bem, "está no sangue". Eu, o Jotta, aprendi a gostar e sou das receitas.
    Gostamos muito do que vimos no seu blog, parabéns, vamos aprender com você! Abraços!

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  6. Carminha,
    Obrigada pela visita!
    vim conhecer sua cozinha e estou adorando!!!
    antes de mais nada, queria dar os parabéns a mamãe pela torta.
    Tenho receitas parecidas, mas essa com requeijão é novidade.
    vou voltar mais vezes!
    Bom, agora vou passear mais um pouco pela sua cozinha.
    beijos

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  7. Cumadi,
    Vim te visitar!=]
    E chegar com uma torta maravilhosa feita por mão de mãe... não poderia ser melhor!
    E não da nem prá imaginar que ela não gosta de cozinhar...
    Parabéns pela torta e pelo pap!
    Um bejim procês duas...

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  8. que receita de torta boa essa da sua mãe!amei..bjus...

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  9. Olá Carminha, vim aqui retribuir sua visita, e gostei muito do seu blog, já estou te seguindo.
    Adorei esta torta da sua mãe, comidas de mãe são sempre especiais.
    Obrigada pela sua visita no meu blog e volte sempre, é muito bem vinda.
    Bjs

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  10. Oi Carminha!!!
    Obrigada pela visitinha ao meu blog.
    E o seu... é um ESPETÁCULO!!!
    E olha, "mamãe" ARRASOU COM TUDO nessa torta!! Que delícia de visual!!!
    Já sou sua seguidora!!
    Parabéns pelas gostosuras!
    Um abraço,
    Patrícia
    www.meupratofavorito.blogspot.com

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  11. Olá, estou retribuindo a sua visitinha. Adorei o seu cantinho e já estou te seguindo! Beijinhos

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Obrigada pelo seu recadinho.