segunda-feira, 13 de junho de 2011

Bolo

Sabe aquela missão impossível?
Pronto... Foi mais ou menos o caso!
Eu precisava fazer uma sobremesa que levasse Banana, para crianças de 2 a 3 anos.
Parece simples, né?
Mas não...
Criança nessa idade é "chatinha" pra comer ... Não podia ser nada doce demais, com muito recheio! - Não vamos tambem prejudicar a saúde desde cedo - E também queria algo prático e gostoso!
É... O jeito foi realmente ficar no bolo...
Eu ja havia postado aqui uma receita, porém estava sem farinha de rosca em casa ... Logo, sem condições de testar!
Pedi ajuda desesperada a minha mãe e na mesma hora ela pegou o telefone e foi ligar para uma tia minha (a mesma do cappucino,lembram?), que possivelmente teria.
E não é que ela tinha mesmo? Não ela, mas a filha dela. Dá no mesmo! Rsrs
A receita original do bolo é diet... Feita com adoçante... Fiz uma adaptação e coloquei açúcar!
Resumindo... Ate que o bolo ficou bem bacana!
Agora um detalhe básicoooo, esqueci de tirar fotos!
Uma pena, pois tinha ficado uma graça - fiz nas forminhas de cupcake rosa e azul (para meninas e meninos).
De qualquer forma, ta aqui a receita e uma foto do bom e velho "google"

Receita:
6 bananas beeeem maduras e amassadas com um garfo
Canela a gosto
Reserva

Numa batedeira, coloque 100gr margarina, 1 xicara de açúcar, 4 ovos inteiros e 1 pitada de sal
Bate bem - bem MESMO!

Mexendo com uma colher,acrescenta duas xicaras de farinha trigo já com o fermento e 2 colheres de cha de bicarbonato de sódio.

Feito isso, mistura a banana na massa!!
Coloca numa forma untada por
25 minutos de forno!

Simples ne?
Adorei!!




 

- Posted using BlogPress from my iPhone

11 comentários:

  1. estam uma verdadeira maravilha gostei parabens beijinhos

    ResponderExcluir
  2. Esse bolo ficou uma Delícia!!!!

    ResponderExcluir
  3. Carminha eu ficaria de cabelo em pé! Tenho dois filhos e sei o quanto é difícil agradar o paladar das crianças. Desafio e tanto!
    Esses bolinhos, com certeza, iriam me agradar.
    Beijinhos doces,
    Fernanda.

    ResponderExcluir
  4. Carminha, que boa dica para as crianças hein....gostei.

    Bjs querida

    Andreia Braga

    ResponderExcluir
  5. Humm Carminha! Adorei esses bolinhos de banana !! Lindos!! Amo banana! rs Realmente criança nessa idade é sempre complicado né... Esse fim de semana coloquei minha sobrinha de 6 anos para cozinhar comigo!Foi um barato! rs
    Beijos e uma ótima semana !!

    ResponderExcluir
  6. Deve ter ficado delicioso, às vezes faço para o meu filho, mas bato todos os ingredientes no liquidificador, fica muito bom.
    bjs

    ResponderExcluir
  7. Oi, carminha!
    Esses bolinhos devem ter ficado bem bons! às vezes é no "aperto" que saem as maravilhas! Um abraço!

    ResponderExcluir
  8. Olá, já te enviei uma mensagem pelo fale comigo do seu blog!!!

    Bjs...

    ResponderExcluir
  9. Simples e ficou com uma carinha ótima!
    Bjs

    ResponderExcluir

Obrigada pelo seu recadinho.