sábado, 16 de abril de 2011

Receitinha do Leitor.. Bolo de Banana


Hoje tem mais uma receitinha do leitor...
Eu ainda não a fiz, mas a vontade não ta faltando ... rsrsrs
Parece ser uma delícia!!
Recebi do Henrique Dacheux , um querido que entrou em contato comigo e me mandou essa receita que era de sua avó :)
Ah, por sinal, ele é Guia lá no Rio de Janeiro, quem tiver indo pra lá, pode procura-lo , ou entrar em contato pelo site: http://www.guiasdorio.com.br/


Bolo de Banana

Ingredientes:
8 bananas d'água (atenção, use só elas) -> É a mesma da Banana Nanica
4 ovos
1 copo (requeijão) de óleo
2 copos (requeijão) de açúcar
02 copos de farinha de rosca (é de rosca mesmo, ok)
01 colher de sopa de fermento
Canela a gosto

Mistura Liquida (no liquidificador)

4 bananas
4 ovos
1 copo de óleo

Mistura Seca

1 banana (em pedaços bem pequenos)
2 copos de farinha de rosca
2 copos de açúcar
1 colher de fermento
Canela a gosto

Modo de Preparo:
Unte a forma
Distribua as 3 bananas que sobraram em rodela, polvilhando açúcar em cada uma delas e depois canela.
Atenção: Polvilhar com açúcar branco, pois é para criar uma calda
Misture as massas líquida e seca e despeje na forma com cuidado.
Assar por mais ou menos 35 ou 40 minutos.



Ele ficará uma delícia, se for feito uma cobertura como por exemplo: paçoca, castanha triturada ou até mesmo a calda do açúcar caramelizado (como no pudim)
:)
Alguma sugestão?

19 comentários:

  1. Oi, querida!

    Este bolo deve ser bom, mesmo! Como tu amas livros como eu, vim te dizer que TEM SORTEIO DE PÁSCOA lá no blog...vai lá ver...creio que vais querer! Bjkas e bom findi, Carminha!

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  2. Eu gosto demais de um bolinho de banana, e esse é super fácil de fazer, tão bom para acompanhar uma xícara de café com leite.
    Bjos, Lú.

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  3. menina ficou muito bom beijinhos e bom fim de semana

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  4. Ei, Carminha!
    Que prazer tê-la em meu blog...
    Menina, me deixou ainda mais animada por compartilhar das mesmas impressões que eu sobre Miami.
    É tudo de bom né?
    A proposito, amei seu blog também... e já estou seguindo!
    Quero reverá-lo ao avesso para ver todas as receitinhas!
    Beijos!

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  5. Como sempre amiga,
    suas receitas são 5*, ficou bom demais, super fofinho!

    Beijinhos,
    Andréa....

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  6. Carminha,hj eu fiz um bolo de banana tb. Ate olhei essa receita para preapara-la,so que, minha irma queria com a cobertura caramelizada, com banana em cima e tudo, mas ainda vou testar essa tb.

    Bjs

    Andreia Braga

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  7. Olá querida, que delicia de receita banana e canela adoro esta combinação.
    Beijos e bom domingo.

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  8. Oi querida,
    meu email é adauzacker@uol.com.br e msn tb... bjim

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  9. Adoramos o seu blog e sempre estamos por aqui vendo e lendo tudo rs,já estamos te seguindo também.
    Glorinha e Rogerio Rinaldi
    Designer de Jóias
    http://sbrincos.blogspot.com
    Que vc tenha um ótimo Domingo
    Venha dar uma olhada no pingente que fizemos para a Sabrina Sato
    abçs.

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  10. Eu amoo bolo de banana, coincidentemente fiz essa semana, mas a receita q eu usei foi essa http://cozinhaecia-diariodeumaaprendiz.blogspot.com/2010/02/bolo-de-banana-de-liquidificador.html que aliás, eu errei, mas ainda ficou gostoso! haha beijos

    http://oguiadascuriosas.blogspot.com/

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  11. Hummm, só de olhar eu já queria ele prontinho p/ fazer um café da tarde hihihi... Tudo que tem banana fica uma delícia!!! E se a receita é da vó dele imagine, as vós constumam mandas muuuito bem =D
    Adoreeei!!!
    Bjooo!

    http://seguindotendencias.blogspot.com

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  12. Carminha,
    Adorei a receita...
    alias adoro receitas com bananas na massa.
    E essa também vai entrar para a minha listinha.
    beijos

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  13. Carminha,
    eu adoro banana e todos os derivados possíveis da fruta!
    Este bolo parece ser delicioso!!
    Minha mãe costuma fazer um que o diferencial está na cobertura: banana caramelizada!
    Fica ótimo e a banana pode ser substituída por abacaxi.

    Uma ótima semana que se inicia!

    Abraços,
    Carol
    http://bembemsimples.blogspot.com

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  14. Nossa flor essa receita veio em uma boa hora... To cheia de bananas em casa e nao sabia o que fazer com elas... Agora ja sei kkkk
    Oh passa no meu bloguito que tem foto do vestido que fiz p minha mae esse fds....
    Beijoos
    Ge

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  15. Ai que delícia!
    Bolo de banana é muitoooo bom, minha vó faz ummmm maravilhoso!!

    Beijos

    www.unhasglamour.blogspot.com

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  16. menina eu amo esse seu blog, visito quase todo dia aqui da Inglaterra desde que conheci!!!!
    Sabe, pode parecer loucura, mas acho que a banana aqui nao eh docinha como a nossa! rs rs rs babei pela receita!
    www.larissaeveryday.blogspot.com

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  17. Nunca provei bolo de banana, tenho de fazer... este teu está com muito bom aspecto.

    Beijos
    Maria José

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  18. Humm realmente parece muito saboroso o bolo. Fiquei até com vontade de comer rsrsrsrs...

    Abraços.


    Verônica Elias | Nóia Alimentos

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  19. Ahh que delícia!!! Eu adorooo doces que tenham banana... esse bolo deve ficar divino!!!
    Adoreii!!!

    Bjo bjo

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Obrigada pelo seu recadinho.